Kangkung

Kangkung bukan nama asing,Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis tanaman sayuran yang kandungan gizinya tak sedikit. Kangkung tumbuh liar seadanya di kolam-kolam, rawa, sawah,  Juga di tegalan. Kangkung tumbuh menjalar dan percabangan- nya banyak. Akarnya tunggang dan cabang-cabang menyebar ke pelbagai penjuru. Tangkai daun melekat pada buku-buku batang. Bentuk daunnya seperti jantung hati dengan bunga mirip terompet. Bentuk buahnya bulat telur yang di dalamnya berisi tiga butir biji. Bentuk biji bersegi-segi agak bulat dan berwarna cokelat atau kehitam-hitaman.

Setiap hari minggu saya  belanja kebutuhan dapur di pasar minggu yang berjarak 4 m dari rumah,,,hahahaa depan  rumah. Pasar tradisional yang buka hanya di hari minggu, itupun bukanya tidak lama, para pedagang mengelar lapak dagangan nya dari subuh hingga siang hari. Bu dhe berapa dua ikat kangkung,,?? Rongunting limangewu ae nduk ( dua ikat lima ribu aja nak ) sebuah harga yang tidak terlalu mahal dan tidak terlalu murah untuk ukuran kantong saya. Tentu akan berbeda harga ketika dua ikat kangkung di kemas dan di beri label Super Market.

Tumis kangkung, sajian menu pelengkap yang akan berubah nama menjadi cah kangkung ketika berada di resto bintang lima. Daun hijau yang rasanya nikmat dan gurih  ketika di tumis dengan sedikit minyak dan bumbu adalah menu makan pagi ini. Di sajikan dengan sambal duo dan goreng ikan patin ,,,anak- anak bilang masakan mamii paaaliiinnnggggg uuueeennnnaaak  seduniaaaaa,,,yummy,,

#5JanAiseiWritingChallenge